BelkaFood
Выпечка

Миндальное печенье

Хрустящее печенье с миндалем и сливочным маслом, приготовленное с обжаренной мукой для глубокого аромата. Идеально для чаепития и длительного хранения.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Муку обжарьте на глубокой сковороде на слабом огне 8–9 минут до изменения цвета и появления аромата, затем остудите.

2

Миндаль нарежьте крупными кусочками или слегка обжарьте 1–2 минуты.

3

В миске хорошо смешайте масло, яйцо и пудру сахара.

4

Добавьте остывшую муку через сито, затем разрыхлитель и ванилин.

5

Замесите тесто, не добавляя больше муки.

6

Вмешайте миндаль и сформируйте печенье.

7

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180° до лёгкого розового оттенка.

8

После остывания обваляйте печенье в пудре сахара.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!