BelkaFood
Миндальное печенье
Выпечка

Миндальное печенье

🕐 30 мин 👁 16 Пост в канале →

Ароматное домашнее печенье с миндальной мукой, которое готовится всего за 10 минут активного времени и отлично подходит к чаю.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В миске взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и солью до пышной массы.

2

Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.

3

Постепенно всыпьте миндальную и пшеничную муку (можете еще добавить какао, заменив часть пшеничной муки если делаете шоколадное печенье, например 30 г какао и минус 30г муки).

4

Замесите однородное тесто.

5

Скатайте шарики по 50 г, присыпьте миндальными лепестками (опционально) и уберите в холодильник на 30 мин для стабилизации

6

Выложите на застеленный пергаментом противень. Можно слегка приплюснуть их ложкой.

7

Выпекайте в разогретой до 160 °C духовке около 30 минут, пока края не подрумянятся.

8

Готовое печенье остудите — оно станет ещё ароматнее.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!