Мясо с овощами в духовке

Name: Мясо с овощами в духовке
Total time: 2 h
Yield: 4 порций
Ingredients: 600 г мякоть говядины; 0.5 шт Морковь; 1 шт Луковица; 1 шт Сельдерей; 1 шт Болгарский перец; Соль; 50 г Сметана; 1 ст. л. Томатная паста; 140 г протертые томаты; 200 мл Вода; 1 ст. л. Сахар; 1 ст. л. Мука пшеничная; Соль и специи

Простые Рецепты Подписаться

🕐 120 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытное и сочное блюдо из говядины с овощами под нежным томатно-сметанным соусом, которое долго томится в духовке до мягкости.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Берём хороший кусочек говядины, убираем лишние жилы и режем крупными кубиками, овощи - произвольно

Выкладываем всё в форму, солим

Для соуса соединяем сметану, муку, томатную пасту, сахар, тертые томаты, соль, специи и взбиваем венчиком до однородности. Затем вливаем воду и ещё раз перемешиваем

Заливаем мясо с овощами соусом, накрываем крышкой (или фольгой, если её нет) и отправляем в разогретую до 180 °С духовку минимум на 2 часа.

Мясо с овощами в духовке

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии