Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Мясо под картофельной шубой
Сытное запеченное блюдо из мяса с луком под картофельной «шубой» со сметаной и майонезом, которое отлично подойдет для семейного ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Мясо нарежьте полосками по 1 см, лук — мелкими кубиками.
Мясо слегка отбейте, накрыв плёнкой, посолите, поперчите, добавьте измельчённый чеснок и распределите равномерно.
Выложите мясо на противень, смажьте кетчупом. Сверху — лук, а на него смесь из 2 ст.л. сметаны и 2 ст.л. майонеза.
Картофель натрите на крупной тёрке, посолите, поперчите, перемешайте и уложите сверху, полностью закрыв начинку. Покройте тонким слоем сметаны для румяной корочки.
Запекайте 50 минут при 200 °C. Перед подачей посыпьте зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!