Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Мясо
Мясо под картофельной шубой
Мясное блюдо, запечённое с картофелем, луком и сметанно-майонезной заливкой. Сытное и ароматное кушанье с хрустящей картофельной корочкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Мясо нарежьте полосками толщиной около 1 см, лук — мелкими кубиками.
2
Накройте мясо плёнкой и слегка отбейте. Посолите, поперчите, добавьте измельчённый чеснок, равномерно втирая в кусочки.
3
Выложите мясо на противень, смажьте каждый кусочек кетчупом. Сверху — лук, а на него смесь из 2 ст.л. сметаны и 2 ст.л. майонеза.
4
Картофель натрите на крупной тёрке, посолите, поперчите, перемешайте и уложите плотным слоем сверху. Присыпьте сметаной для румяной корочки.
5
Запекайте 50 минут при 200°С. Перед подачей посыпьте зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!