Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Мясо под картофельной шубой
Сытное запеченное блюдо из мяса с луком под нежной картофельной корочкой, отлично подойдет для семейного ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Мясо режем полосками по 1 см, лук — мелкими кубиками.
Мясо слегка отбиваем, защищённое плёнкой, солим, перчим, натираем чесноком.
Выкладываем на противень, смазываем кетчупом. Сверху — лук, а на него смесь из сметаны и майонеза (по 2 ст.л.).
Картофель натираем на крупной тёрке, солим, перчим, выкладываем сверху, формируя «шубу». Последний штрих — смазать сметаной для румяной корочки.
В духовку на 50 минут при 200°С. Перед подачей — свежая зелень.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!