Мясо по-французски с грибами и сыром

Name: Мясо по-французски с грибами и сыром
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 700 г Свинина; 250 г Шампиньоны; 2 шт Репчатый лук; 180 г Твердый сыр; 150 г Сметана; 1 ч. л. Горчица; 1 ст. л. Подсолнечное масло; Соль и черный перец; 1 ч. л. Паприка

РЕ рецепты | домашняя кухня Подписаться

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочное запеченное мясо с шампиньонами, луком и тягучей сырной корочкой под сметанным соусом. Универсальное блюдо, которое подойдет как для будничного семейного ужина, так и для праздничного стола.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Свинину нарежьте порционными кусочками толщиной около 1–1,5 см и слегка отбейте.

Посолите, поперчите и посыпьте паприкой с обеих сторон.

Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на сковороде до испарения жидкости.

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Смешайте сметану с горчицей.

Выложите мясо в смазанную форму. Сверху распределите лук, грибы и сметанный соус.

Посыпьте натертым сыром и запекайте при 190°C около 35–40 минут.

Мясо по-французски с грибами и сыром

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии