Мясо по-французски с баклажанами

Name: Мясо по-французски с баклажанами
Total time: 30 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 300 г Филе индейки или курицы; 1 шт Баклажан; 100 г Помидор; 1 шт Репчатый лук; 1 ст. л. Сметана; 1 ст. л. масло; Соль и перец; 100 г твёрдый или лёгкий сыр

КЕТО 🥑 Подписаться

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочное и нежное запеченное блюдо из индейки или курицы с баклажанами, помидорами и расплавленным сыром.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Помойте и обсушите овощи и мясо, твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

Сковороду слегка смажьте растительным маслом, обжарьте на ней нарезанные тонкими кружочками баклажаны с обеих сторон до лёгкой румяной корочки.

Застелите противень пищевой фольгой, выложите на него тонко отбитое филе индейки, слегка посолите и поперчите мясо, полейте сметаной.

Нарежьте репчатый лук кольцами или полукольцами, слегка разделите их и посыпьте мясо.

Выложите на слой лука обжаренные кружочки баклажанов, его тоже можно слегка посолить.

Положите на слой баклажанов нарезанные помидоры.

Дальше посыпьте отбивные натёртым твёрдым сыром и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.

Мясо по-французски с баклажанами

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии