Мясо по-французски

Name: Мясо по-французски
Yield: 6 порций
Cuisine: Французская
Ingredients: 2 кг Корейка на косточке; 2 шт Лук репчатый; 2 шт Помидор; 400 г Шампиньоны; 1 кг Картофель молодой; 100 г Сыр гауда; Оливковое масло; 15 г Масло сливочное; Специи к мясу (соль, перец, паприка, сухой чеснок, смесь сухих трав); 50 г Масло сливочное; 50 г Мука для соуса бешамель; 500 мл Молоко 3.5%; 30 г Сыр твердый; 0.5 ч. л. Соль, перец для соуса

КУ Кулинарные рецепты Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Сочное мясо на косточке, запеченное с картофелем, грибами, помидорами и сыром под соусом бешамель.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Подготовить все ингредиенты для мяса по-французски и соуса бешамель.

Приготовить соус бешамель, обжарив муку на сливочном масле, постепенно введя молоко, добавив специи и твердый сыр.

Выложить слоями подготовленные ингредиенты в форму для запекания.

Запекать в духовке до готовности.

Мясо по-французски

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии