BelkaFood
Русская · Основные блюда

Мясо по-французски

Сочное мясо, запеченное под слоями лука, томатов и расплавленного сыра с майонезом. Отличный вариант сытного горячего блюда для семейного ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Свиную шею выбирайте не слишком жирную.

2

Мясо нарежьте тонко, толщина куска 1,5-2 см и хорошо отбейте молоточком.

3

Помидоры нарезайте тонкими дольками.

4

Не делайте слишком высокую шапочку из лука, помидоров и сыра с майонезом, старайтесь делать тонкие слои.

5

Соблюдайте пропорцию сыра и майонеза 1 к 1 (к примеру, на 100 г сыра - 100 г майонеза).

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!