Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Мясо по-французски
Сочная свиная шея, запеченная с картофелем, помидорами и расплавленным сыром под горчично-сметанным соусом. Отличное сытное блюдо для семейного ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Обжариваем мясо на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. Солим, перчим.
Добавляем нарезанный лук, тушим пару минут. Если у посуды съёмная ручка — отлично, если нет — перекладываем в противень.
Смешиваем горчицу со сметаной, покрываем мясо этой смесью, сверху — кружочки помидора.
Трём сыр и картошку, смешиваем и выкладываем сверху.
Снимаем ручку (если нужно) и ставим в духовку на 1 час при 180 °C.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!