BelkaFood
Французская · Основные блюда

Мясо по-французски

🕐 60 мин 👁 16 Пост в канале →

Сочная свиная шея, запеченная с картофелем, помидорами и расплавленным сыром под горчично-сметанным соусом. Отличное сытное блюдо для семейного ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Обжариваем мясо на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. Солим, перчим.

2

Добавляем нарезанный лук, тушим пару минут. Если у посуды съёмная ручка — отлично, если нет — перекладываем в противень.

3

Смешиваем горчицу со сметаной, покрываем мясо этой смесью, сверху — кружочки помидора.

4

Трём сыр и картошку, смешиваем и выкладываем сверху.

5

Снимаем ручку (если нужно) и ставим в духовку на 1 час при 180 °C.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!