Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Мясо «по-барски»
Праздничное блюдо из свинины с ананасами, помидорами и сыром, запечённое в духовке. Более изысканная альтернатива классическому мясу по-французски.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Нарезать ананасы мелкими кубиками.
Нарезать мясо на стейки толщиной 1,5-2 см, отбить молотком через целлофан и посыпать с обеих сторон солью и чёрным молотым перцем по вкусу.
Нарезать лук полукольцами, измельчить помидоры черри на 4 дольки каждую, натереть сыр на крупной тёрке.
Смазать противень растительным маслом, выложить луковую подушку.
На лук положить куски мяса и покрыть каждый стейк измельчённым ананасом.
На ананасовый слой положить по 4 дольки черри на каждый кусок мяса.
Покрыть верхушку стейков сыром и создать на ней тонкую сеточку из майонеза.
Запечь мясо при 200 градусах в духовке 30-35 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!