Мясные зразы гриль с сыром "Оригинальные"

Name: Мясные зразы гриль с сыром "Оригинальные"
Yield: 6 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г Свинина; 4 шт Хлеб белый; 1 стакан Молоко; 2 шт Лук репчатый; 4 шт Чеснок; 0.5 стакан Зелень (укроп, петрушка); 1 шт Яйцо куриное; 1 ст. л. Жидкий дым (можно не добавлять, если готовите для детей); 100 г Сыр твердый; Специи (для мяса: кориандр, чёрный перец, хмели-сунели, паприка)

ПО Поваренок.ру Подписаться

👁 16 Пост в канале →

Сочные мясные зразы с ароматной начинкой из сыра, приготовленные с добавлением зелени и специй.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Замочить белый хлеб в молоке.

Пропустить свинину, лук, чеснок и размоченный хлеб через мясорубку.

Добавить в фарш яйцо, измельченную зелень, специи и жидкий дым, тщательно перемешать.

Сформировать из фарша лепешки, положить внутрь кусочек твердого сыра и запечатать края, формируя зразы.

Обжарить зразы на гриле до готовности.

Мясные зразы гриль с сыром "Оригинальные"

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии