BelkaFood
Мясные котлеты под сырной шапочкой с помидорами
Мясо

Мясные котлеты под сырной шапочкой с помидорами

🕐 16 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочные мясные котлеты, запеченные под шапочкой из сыра, зелени, яйца и майонеза с кружочком помидора, идеальны для семейного ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Фарш заранее посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы масса стала однородной и котлеты получились сочными

2

Сформируйте котлеты одинакового размера примерно по 120 г. Для удобства можно использовать кулинарное кольцо диаметром 9 см, но форму можно сделать и руками.

3

Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.

4

Для сырной шапочки натрите сыр на крупной терке. Добавьте яйцо, мелко нарезанную зелень и майонез. Хорошо перемешайте до однородной массы.

5

На каждую котлету выложите немного сырной смеси и равномерно распределите сверху. Затем добавьте кружочек помидора.

6

Запекайте в разогретой до 170 градусов духовке с конвекцией около 16 минут до готовности и появления аппетитной сырной корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!