Мясные котлеты под пикантной «шапочкой» тар-тар

Name: Мясные котлеты под пикантной «шапочкой» тар-тар
Yield: 10 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 кг Мясной фарш из свинины и курицы; 1 шт Лук репчатый; 2 ст. л. Панировочные сухари; Соль; Специи; 100 мл Сметана; 100 мл Майонез; 150 г Сыр твёрдый; 2 шт огурцы маринованные; 2 шт Чеснок; 1 ч. л. Горчица дижонская; 1 ч. л. Горчица острая; 3 шт Укроп; 1 шт Яйцо куриное

Простые Рецепты Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Сочные домашние котлеты из курино-свиного фарша, запеченные под аппетитной шапочкой из соуса тар-тар с сыром и маринованными огурцами.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешайте фарш с измельчённым луком, яйцом, панировочными сухарями, солью и специями.

Сформируйте котлеты и выложите их в форму для запекания.

Для соуса соедините сметану, майонез, тёртый сыр, мелко нарезанные маринованные огурцы, чеснок, обе горчицы и укроп.

Выложите приготовленную массу поверх каждой котлеты.

Запекайте в духовке до полной готовности мяса и золотистой сырной корочки.

Мясные котлеты под пикантной «шапочкой» тар-тар

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии