BelkaFood
Мясные гнёзда с грибами
Русская · Мясо

Мясные гнёзда с грибами

🕐 35 мин 👁 1 Пост в канале →

Необычное мясное блюдо в виде котлеток с углублением, заполненных грибной начинкой, помидорами и сыром. Запекается в духовке до готовности.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Грибы мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле до готовности. Посолите и добавьте сметаны.

2

Фарш смешайте с мелко нарезанным луком, пропущенным через пресс чесноком, яйцом, солью и перцем. Все перемешайте до однородного состояния, сформируйте плоские котлетки с углублением в центре.

3

В каждое гнёздышко закладываем грибную начинку, сверху кружок помидора, смазанного сметаной и тертый сыр.

4

Поместите гнёздышки в форму, застеленную пергаментом, и запекайте 30-40 минут при 180 градусах.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!