BelkaFood
Основные блюда

Мясные гнёзда с грибами

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочные мясные гнезда с начинкой из обжаренных грибов, томатов и тягучего сыра, запеченные в духовке. Отличный вариант сытного горячего блюда для семейного ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Грибы мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле до готовности. Посолите и добавьте сметаны.

2

Фарш смешайте с мелко нарезанным луком (или измельченным в блендере), пропущенным через пресс чесноком, яйцом, солью и перцем. Все перемешайте до однородного состояния, сформируйте плоскую котлетку с углублением в центре.

3

В каждое гнездышко закладываем грибную начинку, сверху кружок помидорки смазанной сметаной/майонезом и сыр (если духовка сильно печёт верх, сыр можно за 10 мин. до готовности).

4

Помещаем гнёздышки в форму застеленную пергаментом и запекаем 30-40 мин. при 180 гр.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!