BelkaFood
Мясной рулет в беконе с начинкой
Мясо

Мясной рулет в беконе с начинкой

🕐 60 мин 👁 14 Пост в канале →

Сочный мясной рулет, завернутый в полоски бекона с ароматной сырной начинкой. Отличное сытное блюдо для семейного обеда или праздничного стола.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В фарш добавь яйцо, мелко нарезанный лук, чеснок, сухари, соль и перец. Хорошо перемешай до однородности.

2

На пищевой плёнке или пергаменте разложи фарш в пласт толщиной ~1,5–2 см.

3

Сверху выложи тёртый сыр, зелень и немного тонко нарезанного лука. Можно добавить немного горчицы для пикантности.

4

Аккуратно сверни рулет, помогая себе плёнкой.

5

Обложи рулет полосками бекона — это придаст сочность и красивую корочку.

6

Разогрей духовку до 180°C.

7

Запекай 50–60 минут.

8

За 10 минут до готовности можно включить режим «гриль» для румяной корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!