Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Мясной рататуй
Сытное и ароматное блюдо из запеченного картофеля, томатов и мини-котлеток из фарша, которое отлично подойдет для семейного ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель и помидоры нарежьте тонкими кружочками.
2
Лук мелко нарежьте и смешайте с фаршем. Добавьте соль и специи.
3
Из фарша сформируйте небольшие плоские котлетки.
4
В форму для запекания поочередно выложите: картофель, мясо, помидоры, создавая красивый ряд по кругу.
5
Томатную пасту разведите водой, добавьте немного специй и залейте блюдо.
6
Накройте фольгой и запекайте при 190°C около 45 минут.
7
За 10–15 минут до готовности снимите фольгу для румяности.
8
Перед подачей посыпьте зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!