Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
Мясная окрошка
Традиционный летний суп на квасе с говядиной, отварным картофелем и свежими овощами. Отлично освежает в жаркий день.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Охлаждаем все продукты. Нарезаем картофель и говядину.
2
Измельчаем свежий огурец, лук и яичный белок. Желток отделяем.
3
В желток добавляем горчицу, немного соли, сахара, и растираем.
4
Выливаем смесь в квас и пробуем. Если мало соли или сахара - добавляем ещё.
5
Все овощи и мясо перемешиваем, кладем в тарелку, заливаем квасом. Добавляем сметану, укроп, украшаем редисом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!