Мясная лепешка Пиде

Name: Мясная лепешка Пиде
Yield: 1 г
Ingredients: 400 г Мука пшеничная; 0.5 ч. л. Соль; 4 г Дрожжи сухие; 100 мл Молоко; 100 мл Вода 100мл t35°С; 2 ст. л. Масло оливковое; 250 г Говяжий фарш; 0.5 шт Лук репчатый; 0.5 шт Болгарский перец; 0.5 шт Помидор; 1 шт Чеснок; Соль; Перец; 0.25 ч. л. Хлопья Чили перца; 60 г Сыр гауда

Кухня без границ Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Традиционная турецкая лодочка из теста с сочной мясной начинкой и расплавленным сыром.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Замесить тесто из муки, соли, дрожжей, молока, воды и оливкового масла.

Подготовить начинку, смешав фарш, измельченные овощи, специи и соль.

Сформировать из теста лепешку в виде лодочки, выложить начинку и посыпать сыром.

Выпекать пиде в разогретой духовке до готовности.

Мясная лепешка Пиде

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии