BelkaFood
Выпечка

Мягкие пицца-погача

Пышные дрожжевые булочки с сытной начинкой из колбасы, перца, сыра и помидоров, напоминающие мини-пиццы.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешать сахар, молоко, воду и дрожжи до растворения, затем добавить остальные ингредиенты, кроме муки, и снова перемешать.

2

Постепенно добавлять муку, замешивая мягкое тесто, оставить его подходить на 45 минут при комнатной температуре.

3

Обмять подошедшее тесто и разделить на 12 равных частей, выложить на противень.

4

С помощью чайного стакана придать форму, затем слегка прижать руками, чтобы закрепить форму.

5

Смазать желтками, выложить начинку по 1,5 ст. ложки в центр каждого изделия, слегка прижать.

6

Выпекать в заранее разогретой духовке при 200° до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!