Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Мезе из моркови и печёного перца
Яркая и сочная закуска из овощей с пикантным соусом и орехами, которая отлично подойдет для праздничного стола или семейного ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Морковь натереть и слегка обжарить на небольшом количестве оливкового масла до мягкости, затем остудить.
2
Печёный перец и корнишоны мелко нарезать.
3
В большую миску добавить кукурузу, перец, морковь и мелко нарезанную петрушку.
4
В отдельной миске смешать йогурт, майонез, горчицу и соль, вылить соус на овощи и тщательно перемешать.
5
В небольшой сковороде разогреть оливковое масло, добавить красный перец и крупно нарезанные орехи, слегка обжарить.
6
Выложить мезе на сервировочную тарелку и сверху полить соусом с орехами.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!