Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Меренговый рулет в аэрогриле
Нежный воздушный десерт с творожным кремом и ягодами, который удобно готовить в аэрогриле.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Холодные белки взбить немного сначала с солью, затем добавить сок лимона и постепенно ввести сахарную пудру.
2
Взбить до крепких пиков.
3
Добавить крахмал и не взбивая перемешать лопаткой.
4
Решетку аэрогриля застелить пергаментом и запекать при 150 г 15 минут (предварительно аэрогриль разогреть до 150 г).
5
Готовому рулету дать остыть, выложить крем и добавить по желанию любые ягоды.
6
Свернуть рулет, сверху украсить оставшимся кремом, малиной, посыпать фисташкой и убрать в холодильник на несколько часов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!