Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Меренговый рулет
Нежный десерт из воздушной меренги с кремом и ягодами, который отлично подойдет к чаю или праздничному столу.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Взбить белки с сахаром, добавить крахмал и лимонный сок для приготовления меренги.
2
Выпекать меренгу при температуре 150 градусов 30 минут.
3
Приготовить крем, взбив маскарпоне, сливки и сахарную пудру.
4
Смазать остывшую меренгу кремом, выложить ягоды или конфи и свернуть в рулет.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!