BelkaFood
Мексиканский омлет
Мексиканская · Завтраки

Мексиканский омлет

🕐 10 мин 👁 10 Пост в канале →

Сытный и яркий завтрак с овощами, халапеньо и расплавленным сыром.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарезать помидоры, лук, болгарский перец и халапеньо небольшими кусочками.

2

Разбить яйца в небольшую миску и взбить их. Добавить соль и перец.

3

Обжарить овощи: разогреть оливковое масло в сковороде. Добавить лук, болгарский перец и халапеньо и обжаривать в течение 2–3 минут, затем добавить помидоры и готовить еще минуту.

4

Добавить яйца: равномерно вылить взбитые яйца на овощи в сковороде. Уменьшить огонь до минимума и дать омлету медленно застыть, не помешивая.

5

Когда омлет почти застынет, равномерно посыпать его тертым сыром. Добавить кинзу.

6

Аккуратно сложить омлет пополам и сразу же подавать. По желанию можно положить сверху ломтик хлеба или авокадо.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!