BelkaFood
Русская · Десерты

Медовый торт с заварным кремом

🕐 25 мин 👁 17 Пост в канале →

Классический домашний десерт с нежными тонкими коржами и пышным заварным кремом, идеально подходящий для семейного чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Тесто делим на 6 равных частей, формируем шарики, даем немного отдохнуть и раскатываем.

2

Выпекаем каждый корж по 4-5 минут в режиме верх-низ в заранее разогретой духовке до 170 градусов.

3

Для крема смешать сахар, муку и ванилин, влить молоко и тщательно перемешать до отсутствия комочков.

4

Ставим вариться, варим минут 15, постоянно помешивая, затем накрываем пищевой пленкой и оставляем до полного остывания.

5

Мягкое сливочное масло взбиваем с ванилином до белой пышной массы и по 1 столовой ложке добавляем заварную массу, хорошо взбиваем.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!