BelkaFood
Русская · Выпечка

Медовый торт с кремом из маскарпоне

Нежный домашний медовый торт с пропиткой из сгущенки и маскарпоне, который отлично подойдет для праздничного чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Подогрейте мед с содой до карамельного цвета, добавьте сливочное масло.

2

Пока масса остывает, взбейте яйца с сахаром до пышной пенки.

3

Влейте карамельную смесь, перемешайте, просейте муку и аккуратно перемешайте.

4

Выпекайте коржи при 160 градусах около 7-10 минут до готовности, затем остудите.

5

Для крема взбейте холодные ингредиенты: маскарпоне, вареную сгущенку и сливки до густоты.

6

Соберите торт, промазывая коржи кремом.

7

Растопите шоколад с молоком для глазури, украсьте торт и обсыпьте бока измельченными обрезками коржей.

8

Дайте торту пропитаться ночь в холодильнике.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!