BelkaFood
Русская · Выпечка

Медовый торт

Классический домашний медовый торт с нежными тонкими коржами. Отличный вариант выпечки к чаю для семейного чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Масло, мёд и сахар смешать, и варить до растворения крупинок сахара.

2

Добавить соду, и активно перемешивать, чтоб масса не подгорела, как только она начнет менять цвет, снять с огня и перелить в жаропрочную посуду.

3

Вводим 2 яйца и быстро перемешиваем, чтобы белки не успели схватиться. Предварительно остужать массу не надо. Достаточно подождать 3-4 минутки.

4

Следов вводим муку, перемешиваем, и на рабочей поверхности уже месим его. Муку добавляйте по мере необходимости.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!