BelkaFood
Медовый рулет
Русская · Выпечка

Медовый рулет

🕐 25 мин 👁 16 Пост в канале →

Быстрый и нежный домашний рулет с медовым бисквитом и легким сметанным кремом.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Мёд и масло нагреваем на печи.

2

Добавляем соль и соду.

3

Прогреваем еще, помешивая, пока смесь не посветлеет.

4

Остужаем до комнатной температуры.

5

Далее взбиваем яйца с сахаром ~3-5 мин.

6

Вливаем остывшую медовую смесь, всыпаем муку.

7

Распределяем по противню, застеленным пекарской бумагой.

8

Выпекаем в разогретой духовке при 180° минут 15-17.

9

Для крема: ингредиенты должны быть холодные. Все смешиваем и взбиваем 5 мин.

10

Далее распределяем крем по коржу и закручиваем в рулет. Готово!

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!