Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Медовик со сметанным кремом
Классический домашний торт из медовых коржей с нежным кремом из сметаны.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Сложить в емкость сливочное масло, сахар и мед, поставить на водяную баню до полного растворения.
К яйцам добавить соду и пару столовых ложек муки, хорошо взбить.
Влить яичную смесь в растопленную массу на водяной бане, быстро помешивать, пока масса не поднимется дважды.
Снять с огня, постепенно добавить 4 стакана муки и замесить тесто, затем остудить и выпечь в духовке.
Для крема аккуратно смешать сметану с сахаром ложкой, не повреждая структуру.
Промазать коржи кремом и выровнять края тортов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!