BelkaFood
Медовик со сметанным кремом
Русская · Выпечка

Медовик со сметанным кремом

Классический домашний торт из медовых коржей с нежным кремом из сметаны.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Сложить в емкость сливочное масло, сахар и мед, поставить на водяную баню до полного растворения.

2

К яйцам добавить соду и пару столовых ложек муки, хорошо взбить.

3

Влить яичную смесь в растопленную массу на водяной бане, быстро помешивать, пока масса не поднимется дважды.

4

Снять с огня, постепенно добавить 4 стакана муки и замесить тесто, затем остудить и выпечь в духовке.

5

Для крема аккуратно смешать сметану с сахаром ложкой, не повреждая структуру.

6

Промазать коржи кремом и выровнять края тортов.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!