Медальоны в сливочно-грибном соусе

Name: Медальоны в сливочно-грибном соусе
Yield: 4 порций
Ingredients: 600 г Свиная или говяжья вырезка; 1 шт Лук репчатый; 2 шт Чеснок; 500 г Картофель; 0.5 ч. л. Специи для картошки (розмарин, соль, перец, сладкая паприка); 250 г Шампиньоны; 0.5 ч. л. тимьян; 120 мл Сливки 35%; 1 ст. л. Вустерширский соус; 1 ст. л. Горчица; 15 г сливочное масло; 1 ст. л. Мука пшеничная; Соль, перец; Лук резанец (или зелёный лук)

ВК Вкуснотея| рецепты для каждого дня Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Сочные мясные медальоны под ароматным грибным соусом со сливками, которые станут отличным выбором для уютного домашнего ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Обжарить медальоны и картофель до готовности.

Приготовить грибной соус со сливками, луком, чесноком и специями.

Соединить мясо с соусом, посыпать зеленью и подавать горячим.

Медальоны в сливочно-грибном соусе

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии