Маринованный перец половинками

Name: Маринованный перец половинками
Total time: 15 min
Yield: 10 порций
Ingredients: 5 кг Болгарский красный перец; 1 л Вода; 1.5 стакан Подсолнечное масло; 2 ст. л. Уксусная эссенция 70%; 1.5 стакан Сахар; 0.5 стакан Соль; Чеснок; Петрушка

Соленья - Варенья - Заготовки Подписаться

🕐 15 мин 👁 1 Пост в канале →

Быстрая и ароматная заготовка из мясистого болгарского перца с чесноком и зеленью, которая отлично подойдет для зимних бутербродов и гарниров.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Перец разрезаем вдоль пополам.

Опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно.

Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута).

Раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.

Маринованный перец половинками

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии