BelkaFood
Маринованный лук по-корейски
Азиатская · Закуски

Маринованный лук по-корейски

🕐 10 мин 👁 17 Пост в канале →

Хрустящий и ароматный пикантный лук, который идеально подходит к мясу и шашлыку. Готовится очень быстро и настаивается всего за сутки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Лук нарезаем крупными квадратиками: сердцевину оставляем, а нижнюю, широкую часть разрезаем ещё пополам. Укладываем всё в стеклянный контейнер.

2

По желанию добавляем один стручковый острый перец и два зубчика чеснока, нарезанных крупно.

3

Далее готовим маринад: в 200 мл кипятка добавляем соевый соус, сахар и уксус. Соль не добавляем. Хорошо перемешиваем до полного растворения сахара.

4

Заливаем лук горячим маринадом и аккуратно перемешиваем.

5

Оставляем до полного остывания, затем убираем в холодильник.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!