Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Маринованный лук по-корейски
Хрустящий и ароматный пикантный лук, который идеально подходит к мясу и шашлыку. Готовится очень быстро и настаивается всего за сутки.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Лук нарезаем крупными квадратиками: сердцевину оставляем, а нижнюю, широкую часть разрезаем ещё пополам. Укладываем всё в стеклянный контейнер.
По желанию добавляем один стручковый острый перец и два зубчика чеснока, нарезанных крупно.
Далее готовим маринад: в 200 мл кипятка добавляем соевый соус, сахар и уксус. Соль не добавляем. Хорошо перемешиваем до полного растворения сахара.
Заливаем лук горячим маринадом и аккуратно перемешиваем.
Оставляем до полного остывания, затем убираем в холодильник.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!