BelkaFood
Маринованные шампиньоны
Русская · Закуски

Маринованные шампиньоны

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Пикантные маринованные грибы со сладко-кислым вкусом, идеальная закуска к праздничному столу. Грибы получаются сочными и хорошо впитывают аромат специй и чеснока.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Аккуратно промойте шампиньоны и выложите их в кастрюлю.

2

Добавьте к грибам соль, сахар, уксус, растительное масло, черный перец горошком, лавровый лист и чеснок, пропущенный через пресс.

3

Все аккуратно перемешайте.

4

Кастрюлю поставьте на плиту и доведите до кипения.

5

После закипания убавьте огонь и отваривайте грибы, периодически помешивая, в течение 4 минут.

6

Кастрюлю снимите с плиты, грибы накройте крышкой и оставьте до полного остывания.

7

Как только грибы остынут, переложите их в контейнер, накройте крышкой и уберите в холодильник на 2 часа.

8

Подавайте к столу.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!