Маринованные шампиньоны

Name: Маринованные шампиньоны
Yield: 4 порций
Ingredients: 700 г Шампиньоны; 1 шт Перец болгарский; лук красный; Петрушка; 60 мл Подсолнечное масло; 2 ст. л. Кунжутное масло; 5 шт Чеснок; 80 мл Соевый соус; 1 ст. л. Сок лимона; 0.5 ч. л. Соль; 1 ч. л. Сахар; 1 ст. л. Горчица зерновая

Дмитрий Гапанович - Рецепты от шефа Подписаться

👁 14 Пост в канале →

Быстрая и пикантная закуска из грибов с овощами и ароматной заправкой, которая отлично подойдет к любому столу.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Грибы промываем и выкладываем в кипящую воду, варим 4-5 минут в кипящей воде. Перекладываем в ледяную воду и охлаждаем.

Перец и лук режем соломкой, петрушку мелко рубим.

Для заправки смешиваем все ингредиенты, добавляем нарезанный чеснок.

Смешиваем овощи с грибами и заправкой, перемешиваем и оставляем на ночь.

Маринованные шампиньоны

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии