Маринованные помидоры с палочками корицы

Банку тщательно вымойте, помидоры ополосните.

На дно положите листья малины и винограда, чеснок, гвоздику, лавровый лист и душистый перец.

Заполните банку помидорами, палочку корицы залейте отдельно кипятком, затем переложите её в банку.

Залейте помидоры кипятком, прикройте крышкой и оставьте на двадцать минут.

Слейте воду в кастрюлю, добавьте палочку корицы, доведите до кипения и снова залейте помидоры на десять минут.

Слейте воду, положите в кастрюлю корицу, сахар, соль и уксус, доведите до кипения и уберите палочку.

Залейте горячим маринадом помидоры, закрутите банку, переверните, укутайте и оставьте до полного остывания.