Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ СЛАДКО‑ОСТРЫЕ
Хрустящие пикантные огурцы с пряностями и зеленью, приготовленные по классическому рецепту домашних заготовок.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Банки тщательно вымойте и простерилизуйте, крышки прокипятите.
2
Вскипятите воду с солью и сахаром, в конце добавьте уксус — маринад готов.
3
В подготовленные банки положите перец горошком, душистый перец, лавровый лист, кусочек хрена, листья смородины, петрушку, чеснок и зонтики укропа, затем плотно уложите огурцы и добавьте нарезанный горький перец.
4
Залейте горячим маринадом.
5
Поставьте банки в кастрюлю на полотенце, залейте тёплой водой и стерилизуйте несколько минут после закипания — до изменения цвета огурцов на оливковый.
6
Закатайте, переверните и оставьте до полного охлаждения. Храните в прохладном месте.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!