Маринованные куриные желудочки

Name: Маринованные куриные желудочки
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 0.5 кг Куриные желудки сырые; 1 шт Лук репчатый; 5 шт Чеснок; 0.25 стакан 5 % уксус; 0.5 стакан Подсолнечное масло; 0.5 ч. л. Сахарная пудра; 1 ст. л. Соевый соус; Соль; Перец; 1 шт Петрушка

КИ Китай и азиатская кухня Подписаться

🕐 90 мин 👁 1 Пост в канале →

Пикантная закуска из отварных куриных желудочков с луком, чесноком и ароматной заправкой. Отлично подойдет для любителей необычных мясных закусок.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Желудочки отварите в подсоленной воде до готовности часа полтора.

Остудите, нарежьте соломкой.

Нарежьте полукольцами лук и добавьте к порезанным желудочкам.

Влейте соевый соус, насыпьте сахарную пудру, поперчите и перемешайте.

Полейте нагретым на сковороде маслом, добавьте мелко нарезанный чеснок и измельченную зелень, влейте уксус, посолите.

Аккуратно перемешайте и поставьте на ночь мариноваться в холодильник, затем можно кушать.

Маринованные куриные желудочки

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии