Маринованные кальмары

Name: Маринованные кальмары
Total time: 2 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 кг Кальмары; 1 ч. л. Горчица; 0.5 ч. л. Сахар; 3 ст. л. сок лимона или лайма; 7 ст. л. Подсолнечное масло; 1 ч. л. Хлопья чили; 3 ч. л. Сладкая паприка; 0.5 ч. л. Кориандр; 5 шт Чеснок; 0.5 ч. л. Соль; 0.33 ч. л. Черный перец

Еда в радость 😋 Подписаться

🕐 2 мин 👁 13 Пост в канале →

Пикантная закуска из отварных кальмаров в пряном маринаде с лимонным соком, чесноком и специями.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Отвариваем кальмары в соленной воде из расчета 1 ст.л. соли на 1 л. воды, ровно 2 минуты (с момента погружения в кипящую воду) и достаем в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления.

Смешиваем горчицу, сок лимона и масло до однородности, добавляем все специи, смешиваем с кальмарами и убираем в холодильник на 4 часа, лучше на ночь.

Маринованные кальмары

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии