Маринованные баклажаны

Name: Маринованные баклажаны
Yield: 4 порций
Ingredients: 5 шт Баклажан; 2 шт Болгарский перец; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Морковь; 1 ч. л. Соль; 0.33 ч. л. перец острый; 0.5 ч. л. Кориандр молотый; 0.5 ч. л. Соль; 1 ст. л. Сахар; 2 ст. л. Уксус 9%; 2 ст. л. Вода; 4 шт Чеснок; Зелень

Готовим вкусно Подписаться

👁 16 Пост в канале →

Ароматная и пикантная закуска из баклажанов с овощами и пряной заправкой, которая отлично дополнит обеденный стол.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Подготовить баклажаны, перец, лук и морковь, нарезать и посолить.

Приготовить заправку, смешав острый перец, кориандр, соль, сахар, уксус, воду, измельченный чеснок и зелень.

Соединить овощи с заправкой и дать настояться.

Маринованные баклажаны

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии