Маринованные баклажаны

Name: Маринованные баклажаны
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 4 шт Баклажаны; 1 шт Морковь; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Болгарский перец; Петрушка; 2.5 шт Чеснок; Соль; 2 ст. л. Уксус 9%; 2 ст. л. Вода; 2 ст. л. Сахар

РЕ Рецепты на каждый день🥗 Подписаться

👁 8 Пост в канале →

Закуска из баклажанов с овощами в пикантном маринаде на основе уксуса. Идеальна как холодная закуска или дополнение к основным блюдам.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Подготовить баклажаны, морковь, лук и болгарский перец.

Нарезать овощи подходящим размером.

Добавить чеснок и петрушку к овощам.

Приготовить маринад: смешать уксус 9%, воду, сахар и соль 0,5 ч.л.

Залить овощи маринадом.

Настаивать в холодильнике до полной готовности.

Маринованные баклажаны

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии