BelkaFood
Маринованные баклажаны
Закуски

Маринованные баклажаны

Пикантная и ароматная закуска из обжаренных баклажанов с чесноком в пряном маринаде, которая отлично хранится в холодильнике.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Баклажаны очистить от шкурки.

2

Режем на пластинки и обжариваем до легкой желтизны.

3

Готовим маринад: все ингредиенты размешать.

4

Довести до кипения и остудить.

5

Каждую пластинку баклажана обмакнуть в маринад.

6

Складывать в кастрюльку, переслаивая нарезанными пластинками чеснока.

7

Залить маринадом. Маринада получается много, баклажаны как бы плавают в нём.

8

Хранить в холодильнике.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!