Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Маринованная капустка «Пелюстка»
Хрустящая и яркая маринованная капуста со свеклой и морковью, которая отлично подойдет в качестве пикантной закуски к любому столу.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Капусту нарезать на квадраты, морковь и свеклу нарезать брусочками или пластинками, чеснок пластинками.
2
В банку или эмалированную кастрюлю (можно пластиковое ведро) укладывать слоями морковь, свеклу, чеснок, капусту.
3
Для маринада соединить воду, соль и сахар, все вскипятить и остудить.
4
В остывший маринад влить 9% уксус, и вылить маринад на капусту.
5
Затем сверху на капусту вылить растительное масло — капуста должна быть полностью покрыта маринадом.
6
Накрыть крышкой, дать постоять при комнатной температуре 2 дня, затем убрать в холодильник.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!