Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Маринованная дыня
Необычная домашняя заготовка из дыни с пряностями, чесноком и уксусом для любителей пикантных закусок.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Дыню очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
2
На дно стерильных банок положите по зубчику чеснока, сверху уложите дыню, не утрамбовывая.
3
Залейте кипятком и оставьте на пятнадцать минут, затем слейте воду в кастрюлю.
4
Добавьте соль, сахар, корицу и гвоздику, доведите до кипения, полностью растворив кристаллы, влейте уксус и снимите с огня.
5
Залейте дыню кипящим рассолом под самый верх, укупорьте стерильными крышками, переверните для проверки герметичности.
6
Через сутки переставьте в прохладное тёмное место.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!