BelkaFood
Маринованная дыня
Русская · Закуски

Маринованная дыня

Пикантная заготовка из дыни с пряностями, чесноком и уксусом, которая станет необычной закуской.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Дыню очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

2

На дно стерильных банок положите по зубчику чеснока, сверху уложите дыню, не утрамбовывая.

3

Залейте кипятком и оставьте на пятнадцать минут, затем слейте воду в кастрюлю.

4

Добавьте соль, сахар, корицу и гвоздику, доведите до кипения, полностью растворив кристаллы, влейте уксус и снимите с огня.

5

Залейте дыню кипящим рассолом под самый верх, укупорьте стерильными крышками, переверните для проверки герметичности.

6

Через сутки переставьте в прохладное тёмное место.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!