BelkaFood
Русская · Закуски

Маринад огурцов на зиму

Классическая домашняя заготовка хрустящих соленых огурцов на зиму.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Все укладываем в банку, как показано на видео.

2

Затем кипятить воду заливаем все банки, даем постоять 15 мин. Первую воду сливаем в раковину она нам не нужна.

3

Второй раз кипятим новую воду и заливаем огурцы опять на 15-20 мин. Эту воду мы уже сливаем в кастрюлю, её же кипятим и ей же будем заливать третий раз.

4

По банкам раскладываем соль, сахар затем заливаем кипящей водой только потом в воду наливаем эссенцию.

5

Плотно закатываем (заранее крышки заливаю кипящей водой прям перед закруткой) и переворачиваем на крышку накрываем теплым одеялом и оставляем на два дня.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!