Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Азиатская · Основные блюда
Манты без мантоварки на сковороде
Манты — среднеазиатское блюдо из тестяных конвертиков с мясной начинкой. Этот рецепт позволяет приготовить их на обычной сковороде, обжарив до корочки и затем потушив.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Замесите тесто из всех указанных ингредиентов, дайте отдохнуть.
2
За это время смешайте фарш с мелко рубленым луком и специями.
3
Разделите тесто на 3 части, раскатайте каждую, нарежьте квадратами.
4
Положите начинку, сложите конвертиком, плотно защипните края с двух сторон.
5
Обжарьте манты на хорошо смазанной маслом сковороде до румяной корочки снизу.
6
Добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите 20–25 минут.
7
Перед подачей посыпьте зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!