Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Манник
Традиционный и простой домашний пирог на кефире с манкой, который получается очень нежным и пышным.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Взбей яйца с сахаром минут 10 — должна получиться пышная масса. Добавь кефир или сметану, перемешай. Засыпь манку и муку, предварительно смешанную с содой. Аккуратно объедини всё в однородное тесто.
2
Растопи масло, немного остуди и влей в тесто (чтобы яйца не свернулись). Хорошо перемешай и дай постоять 10 минут — манка как раз успеет набухнуть.
3
Форму смажь маслом, перелей тесто и отправь в духовку, разогретую до 200 °C. Пеки около 30 минут до золотистой корочки.
4
Готовый пирог нарежь на порции. Подавай со сливками, посыпав сахарной пудрой или полив ягодным соусом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!