BelkaFood
Манник
Русская · Выпечка

Манник

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Классический простой пирог на кефире с манкой и легким цитрусовым ароматом, который готовится быстро и получается очень нежным.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешать манную крупу, теплый кефир, сок и цедру лимона, оставить на 20-30 минут.

2

Яйца, сахар, соль взбить до белой пышной массы, 3-4 минуты.

3

Объединить набухшую манку, яйца, добавить разрыхлитель и растительное масло - аккуратно объединить лопаткой.

4

Форму смазать сливочным маслом, вылить массу.

5

Выпекать при 180С ~35-40 минут, до сухой шпажки.

6

Для сиропа объединить воду, сахар и сок в ковшике, довести до кипения, варить 3 минуты.

7

Горячий манник дополнительно можно пропитать горячим сиропом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!